Gastronomic Cuisine
Nos Entrées et Salades
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| Entrées | |
| Terrine de Foie gras de canard « Maison » - chutney de fruits, gelée et salade | 14.80 € |
| Nougat de Foie gras de canard aux fruits confits à l'Elixir de Cormier | 16.00 € |
| Soupe de Poisson " Maison ", rouille, gruyère rapé et croûtons aillés | 9.80 € |
| Escargots à L'Alsacienne " Maison " - 1 dz | 14.80 € |
| L'Assiette de Crudités de saison | 6.20 € |
| 12.40 € | |
| Salade au Chèvre chaud sur toast parfumé au thym | 9.50 € |
| Poêlée de Scampi aux fines herbes et bouquet de salade de saison | 14.80 € |
| Salade Gourmande aux filets de volaille parfumée à l'estragon canette, caille et poulet poêlés et tièdes |
15.80 € |
| Noix de Saint Jacques poêlées sur paillasson de pomme de terre jus de veau et bouquet de salade verte |
16.80 € |
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