Menu Découverte

44.00€

 

 

Foie gras de Canard aux fruits de saison
chutney de fruits, petite salade et toast
ou
Pâtes " Rigatoni " 
aux noix de Saint-Jacques et Gambas

tomates cerises et salade de roquette


Pavé de Lieu jaune
sauce relevé au chorizo
riz au safran du Loess
ou
Caille désossée avec sa farce fine
à l'écrasée de morilles,
sauce crème
servie avec des légumes et spätzles


Verrine Tiramisu Café-Amarena

 

 

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